Vegetarische Küche
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Speisekarte
Legende

!v vegan

/!v vegan möglich

A mit Alkohol

K mit Knoblauch

S geschwärzte Oliven

[L] laktosefrei

[w] weizenfrei

/[w] weizenfrei möglich

Ausser-Haus-Verkauf

Natürlich können Sie auch Speisen bestellen und in Einweg- oder Pfandboxen (4,20€) verpackt mitnehmen, täglich während der Küchenöffnungszeiten von 12 bis 22.00 Uhr.

Essen rausbringen

Suppe und kleine Gerichte

Tomatensuppe 5,60

mit Sahnehäubchen und Toast K /[w] /v!

 

Gebackene Kartoffeln 7,60

a) mit Kräuterquark [w]
b) mit veganer "Kräuterbutter"  v! [w]
dazu wahlweise griechischer Salat K oder Rohkostsalat [w]

 

Vorspeisenteller 7,90

mit getrockneten Tomaten, cremigem Hirtenkäse, Oliven und warmem Fladenbrot K [w] /v!

 

Kichererbsenbällchen 5,40

a) mit Joghurtsauce K [w]

b) mit Tomatensauce K /v!

 

 

 

Für Kinder

Kinder-Pfannkuchen 5,90

a) süß, mit Samba oder Fruchtmus

b) mit Zimt und Rohrohrzucker

c) herzhaft mit Käse

 

Kinder-Kartoffel-Gratin 5,90

gebackene Kartoffeln, cremiger Hirtenkäse, Tomate und Käse [w]

 

Kinder-Nudel-Gratin 5,40

Farfallenudeln mit Tomatensauce und zwei Gemüsen Ihrer Wahl, mit Gouda gratiniert K

Pfannkuchen

Warme Gerichte

Pasta Rosso

Helle Farfalle werden mit Zucchini, schwarzen Oliven, geschmorten Paprika und einem Pesto aus getrockneten Tomaten in der Pfanne geschwenkt und mit Pinienkernen serviert. S /v

a) mit Rucola, vegan 9,80

b) mit cremigem Hirtenkäse und Parmesan 11,80

 

Vollkornspinatpfannkuchen 11,80

a) gefüllt mit Kräutercreme und Spinat
b) gefüllt mit cremigem Hirtenkäse und Spinat,
dazu wahlweise griechischer Salat oder Rohkostsalat K

 

Spinat-Schafskäse-Lasagne 11,60

Eine klassische Lasagne aus dem Ofen mit Vollkornblattnudeln, Spinat, Tomaten, Zwiebeln, cremigem Hirtenkäse und Käse, pikant gewürzt K

 

Falafel-Pita 7,40

Kichererbsenbällchen, Tomaten, Gurken und Zwiebeln im Pitabrot mit Joghurtsauce K [w] /v!

 

Spinat-Käse-Pita 7,80

gebackener cremiger Hirtenkäse, Spinat, Tomaten und Zwiebeln im Pitabrot, pikant gewürzt K [w]

 

Gemüsepita

Blattsalate, Auberginen, Zucchini, Tomaten, Gurken und Oliven im Pitabrot


a) mit Pesto Rosso K [w] v! 7,80


b) mit Pesto Rosso und cremigem Hirtenkäse K [w] 8,40

 

Salate

Unsere Rohkostsalate raspeln und schneiden wir aus roten Kohlsorten, Möhren, roter Beete und anderen Gemüsesorten, die wir von unserem langjährigen Partner Bioland Hofgut Schulze Buschoff beziehen. Das frisch Zerkleinerte vermischen wir sofort mit einem Dressing und mengen frisch geröstete Ölsaaten unter.

 

Salatteller 5,40 / 7,90 (groß)

mit 3 Rohkostsalaten der Saison [w] v! 

 

Kleiner Beilagensalat 4,80

mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

 

Griechischer Salat 6,80 / 10,40 (groß)

mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, cremigem Hirtenkäse und Toast K /[w] /v!

 

Pizza belegen

Vollkornpizza

Neu! Wahlweise aus Dinkel- oder Weizenmehl hergestellt.

Jede Pizza wird, wenn nicht anders angegeben, mit hausgemachter Tomatensauce aus Tomaten, Gouda und Oregano belegt. Den Teig kneten wir aus Vollkornmehl, das wir kurz vor der Verarbeitung aus Weizen- oder Dinkelkörnern mahlen. Obendrauf kommen ausschließlich frische Zutaten, nur die Tomaten für die Sauce waren einmal in einer Dose. Die Pizzen backen wir in unserem Steinofen bei 350 Grad. Die kleinen Pizzen sind 22 cm, die großen 28 cm groß.

Tomatenpizza 5,50 / 8,50

mit frischen Tomaten

 

Pizza Mafia 5,50 / 8,50

Knoblauch K

 

Pizza Solà 5,70 / 8,80

mit einer Zutat nach Wahl: Paprika, Zwiebeln, Champignons oder Kuhkäse nach Schafskäseart

 

Pizza Zorbas 6,90 / 10,70

Spinat, frische Tomaten, nur cremiger Hirtenkäse

 

Spinat-Käse-Pizza 6,90 / 10,70

Spinat, Knoblauch

 

Pizza 4-Käse-Hoch 7,30 / 11,30

mit vier verschiedenen Käsesorten und frischer Blattpetersilie

 

Spinat-Ziegenkäse-Pizza 7,50 / 11,80

Spinat, nur Ziegenkäse

 

Pizza à la Prütt 7,10 / 11,30

Champignons, Paprika, Zwiebeln

 

Pizza Quattro Stagioni 7,10 / 11,30

Paprika, Zwiebeln, Oliven S, Peperoni, Kuhkäse

 

Pizza Toscana 7,30 / 11,30

Teigtasche, gefüllt mit Spinat, Kuhkäse, Knoblauch, Champignons, Tomaten, Chili

 

Pizza Verdura 7,30 / 11,30

mit Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, geschmorter Paprika, Tomaten und Kräuteröl. Ohne Käse. v!

 

Pizza Provence 7,50 / 11,80

geschmorte Paprika, Oliven S, Zwiebeln, Knoblauch, nur Ziegenkäse, Chili

 

Pizza Diavola 7,30 / 11,60

Champignons, Knoblauch, Oliven S, Peperoni, Zwiebeln, Chili

 

Pizza Sette Stagioni 7,50 / 11,80

Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Kuhkäse nach Schafskäseart, Champignons,  Chili

 

Pizza Corsica 7,50 / 11,80

Auberginen, Zucchini, Kuhkäse nach Schafskäseart, Ziegenkäse, Chili, grüne Oliven und Blattpetersilie

 

Jede weitere zusätzliche Zutat
Champignons, Oliven, Kuhkäse, Paprika, Peperoni, Spinat, Tomaten und Zwiebeln 0,80/1,20
Ziegenkäse 1,20/1,80
Knoblauch 0,40/0,60

 

 

Frühstück

Frühstück a la Prütt-Café

Auf unserem Frühstücksbuffet finden Sie Vollkornbrötchen von unserer Nachbarin, der biologisch-ökologischen Vollkornbäckerei Cibaria, Frucht- und Schokomus, Honig, hausgemachten veganen Aufstrich, frischer Obstsalat, gekochte Eier, eine Käseauswahl, Antipasti und Müsli zum selber mixen.

 

vegan 11,90

 

vegetarisch 13,80

Portion Rührei 3,60

 

Samstags und Sonntags von 10 bis 13 Uhr

 

 

Für den kleinen Hunger

 

Frühstück 08/15 4,60
Brötchen, Butter, Fruchtmus und Gouda

 

Berliner Frühstück, vegan 4,60

Brötchen, Margarine, Fruchtmus und veganer Aufstrich

 

Französisches Frühstück 4,60
Croissant, Butter, Fruchtmus

 

Desserts

Speiseeis

Ab dem 15.5. bieten wir Speiseeis aus eigener Herstellung an.

Wir verwenden nur frische Früchte, natürliche Aromen und hochwertige Zutaten.

Freuen Sie sich auf unsere Eiskarte!

 

 

Kuchen
wir bieten täglich frisch gebackene Kuchen an (auch vegan). Fragen Sie uns!